herkesin bir adımlık ta olsa toprağı olmalı

99 depremi olunca  komşularımızın pek çoğu ortadan kayboldu.En yakın alanda çadırlar kurmaya çalışırken sormuştuk.Nereye gitti bu insanlar.? Nereye olacak .köylerine....köyü olmayan betona mahkümdur..Köy derken toprağı kasdetmişti amcamız..köylerde hayat kolayca rayına otururken beton yığınları arasında eziyet oldu..Toprağa yakın olma fikri ...iyi fikir dostum iyi fikir...neden mi..Nedenlerini paylaşmak için sayfamı size açıyorum.Ben başlayayım siz de gelin..

!:Toprak insana başka canlılarla birarada yaşadığımızı ama onları görmemezlikten geldiğimizi hatırlatıyor.

2:Yağmur kar ve rüzgara artık başka bir gözle bakmayı öğretiyor

3:Asla yanlızlık ve kimsesizlik duygusu yaşamıyorsunuz.Çünkü yaşadığınız yeri cennete çevirme şansı veriyor size.Ve cennetiniz hiç boş kalmıyor.

yemek sırları

Ne yaparsak yapalım yaptığımız bir yemeğin 'onun yemeğine' benzemediğini düşünürüz.annemizin börekleri,kayınvaldemizin çörekleri dolmaları ya da onun gibi şeyler işte....Mutfak sırları tamamen tecrübeyle ve kullanılan malzemeyle alakalıdır diyenlerden misiniz..Sırlarımızı paylaşalım..Paylaşılması en sevap olan sırlarımız olsun




1:hamurişi yaparken süt,yoğurt,yağ ve yumurtanın hatta unun bile oda sıcaklığında olması gerekiyor.Aksi halde hamurunuz kızartırken yağ içer.

2:Kabartma tozu ya da karbonatla yaptığımız tuzlu hamur işlerinde bile bir yemek kaşığı  kadar şeker eklemek gerekir.Karbonat tadı hoş değildir.Şeker onu  yokeder.

3:Kete yaparken cevizinizin yetmeyeceğini az olduğunu düşünüyorsanız zeytinyağında kavurduğunuz unu ve bir tutam şekeri cevizine ekleyebilirsiniz.Harika olur.

4:Soğanla pişirilen her yemeğe  en az bir diş sarımsak katarak soğanla beraber öldürebilirsiniz.Tadı belli bile olmayacaktır.yemek hem daha sağlıklı hem daha lezzetli olacaktır.

5:Süzme pilav pirinçten uzak duranlar için idealdir.Pirincinizi bol tuzlu suda makarna gibi haşlarsınız.Pişmeden az önce süzer ve soğuk sudan geçirirsiniz.Kızdırılmış tereyağını döker ve tencerede  beş dak. ateşte tutar sonra demlenmeye bırakırsınız.

Bloğuma başlarken seçtiğim ilk fotolar torunuma ithafedildi.onu beklerken geçen çetin kış şartlarında evde yeni bir iş ararken başlandı yamalara.eskiler kırıntıları birleştirirlermiş.biz çoğunlukla metrelerce kumaşı önce parçalara ayırıp sonra birleştiriyoruz.marifet takdir görse de etik mi.bu tartışılır.aslolan kumaşın geri kazandırılması ve atıkların değerlendirilmesi olmalı.

bu aşamada bana 'sen değerlendirirsin' diyerek kumaş parçaları getiren dostlarıma arkadaşlarıma  teşekkür etmeliyim.evdeki parça kumaşların sonu gelmiyor bir türlü ve devam etme mecburiyeti doğuyor...kumaşları kullanarak resimli battaniyeler yapmak zevkli oldu. bu işe devam..

Resim yazısı ekle

tamamen pamuklu kumaşlardan yapıldı.farklı ipliklerle dokunan kumaşlar biraraya gelirse uyumsuzluk ilk yıkamada ortaya çıkar.

Resim yazısı
 ekle

perihan demirci  nin kumaş    desteği ile yapıldı.

bebek bezi değiştirmek için ideal.

 

Renk ve şekilleri 6 aylıkken keşfetmeye başlayan çocuklar için yama örtüler ideal fırsatlar sunuyor.uzun süre dikkatlerini vererek renk ve şekilleri keşfetmeye çalışıyordu bizim afacan.BÜYÜYÜNCE DE ÜZERİNDE ZIPLAYIP RENLERİN VE ŞEKİLLERİN ADINI SÖYLEYEBİLİYOR HATTA SAYABİLİYOR.

pazenler kış pijamaları için oldukça sağlıklı ve ideal.anne baba ve çocuk için aynı kumaşlar kullanılarak takımlar dikilebilir.anna ya da babasıyla aynı pijamayı zevle giyecek ve birlkte diş fırçalamaya bile ikna olacaktır.

Resim yazısı ekle

 Kumaşlar kullanılarak  aplike ve yama tekniği ile üzerinde masal anlatabileceğiniz bir battaniye yapabilirsiniz.dokunabileceği bir masal..kullandığınız kumaşlar sizin eskilerinizden olursa anısı da olacaktır.çocuklarınızın pamuklu eskilerini resimli örtüler için kullanın .anılarını canlandırmak için ilaç gibi gelir.

Kızlarımın  küçükken giydikleri gömlek kumaşlarından küçülmüş pijama şort ve elbiselerinden faydalanarak yapılan resimli yama tekniği kullanılmış örtü.