17 Mart 2015 Salı

Yamacı Hanım: Eskimiş kumaş giysiler atılmasın

Yamacı Hanım: Eskimiş kumaş giysiler atılmasın: Kırkyama ve yama usulü resim çalışmaları eski, küçülmüş,atıl giysiler ve yeni kumaşlar kullanılarak yapıldı.Sadece kırkyama değil anı birikt...

Eskimiş kumaş giysiler atılmasın

Kırkyama ve yama usulü resim çalışmaları eski, küçülmüş,atıl giysiler ve yeni kumaşlar kullanılarak yapıldı.Sadece kırkyama değil anı biriktirmek olarak bakıyorum.Pamuklu kumaşlar kullanırsanız uzun yıllar sonra hatırlayacak anılar saklamış olursunuz.

Resimli örtüler bebek büyütürken algılarının gelişmesinde büyük rol oynar.Farklı renk ve dokudaki kumaşları renk ve şekilleri dokunarak keşfederler.Harika bir bebek hediyesidirler.Tabiiki anlayacak aklı olana.




























1 Mart 2015 Pazar

Yamacı Hanım: Bloğuma başlarken seçtiğim ilk fotolar torunuma it...

Yamacı Hanım: Bloğuma başlarken seçtiğim ilk fotolar torunuma it...: Bloğuma başlarken seçtiğim ilk fotolar torunuma ithafedildi.onu beklerken geçen çetin kış şartlarında evde yeni bir iş ararken başlandı yam...

Yamacı Hanım: herkesin bir adımlık ta olsa toprağı olmalı

Yamacı Hanım: herkesin bir adımlık ta olsa toprağı olmalı: 99 depremi olunca  komşularımızın pek çoğu ortadan kayboldu.En yakın alanda çadırlar kurmaya çalışırken sormuştuk.Nereye gitti bu insanlar.?...

Yamacı Hanım: Kızımın Evinde

Yamacı Hanım: Kızımın Evinde
KÖMÜR DEYİP GEÇME
Anadolu da kullanılan bir köz aracı vardır.Adı maltız.Artık kömürlerinizle apartman balkonunda dahi harika lezzetler kolaylıklar ve ekonomi yapabileceğiniz maltız ve kullanımına dair video paylaşımı yakında.

kendi çöplüğünüzü oluşturun

EVİMİZİN ÇÖPLÜĞÜ

Eğer bir adımlık ta olsa bahçeniz yani toprağınız varsa kendi organik dünyanızı kurabilirsiniz.

1:Önce mutfağınızın balkonunda organik atıklar,cam ve plastik,kağıt atık olmak üzere 3 ayrı çöp kovası bulundurun.

2:Bahçenize üzerinde kapak olmak koşuluyla çukur açın.Çukurdan çıkan toprağı kenarda biriktirin.Tüm organik çöplerinizi hatta paslanıp çürüyebilen teneke kutu,çivi ve metal kapakları da bu çukura atabilirsiniz.her seferinde üzerine kenardaki topraktan atmayı ihmal etmeyin.

3:Hava almayacak şekilde yapılmış kapak ile kapatın.Çöpünüzü boş günlerinizde atılmak  üzere biriktirin.Başlamak zor gelebilir.Ancak alışır ve zamanla kendinizle gurur duyarsınız.

4:Muhtemelen yağ tenekeleri ya da konserve kutularınız olacaktır.Onları üst tarafından açıp toprağa tamamen gömün ve içini toprak doldurun.İçine ekeceğiniz her bitki pastan beslenip şahlanacaktır.Zaten zamanla çürür.

5:Bir köşede güçlü bir varil bulundurun.Cam atıkları bir tokmak vasıtasıyla ufalayarak biriktirin.Yakınınızda cam atık kumbarası yoksa.Ufalanmış camlar varilinizi doldurmayacaktır uzun süre.

6:Kağıt ve plastikleri ayrı çuvallarda biriktirebilir bir toplayıcı ile temas kurarak onların alınmasını sağlarsınız.

7:Çukurda biriken organik çöpleriniz üzerine attığınız toprak altında zamanla çürüyecek çiçekleriniz için gübreye dönüşecektir.Alanınız varsa 2 adet çukur açmak işinizi daha da kolaylaştırır.Eğer sularsanız çukurunuzda yüzlerce solucan oluşur ve işlemi hızlandırır.Koku olmasından korkuyorsanız daha çok toprak atmanız yeterlidir.  

8:Kolay gelsin

BARBEKÜ MEVSİMİ
Barbekü ocağınız yoksa seyyar bir ızgaranız vardır.Kömür oldukça pahalı değil mi.Üstelik ilk kullanımda tamen ölmeyecek kadar güçlü kömürler.İşimiz bitince öylece bırakıyor muyuz közleri.
1:Eski bir metal tencereye doldurup kapağını kapattığınızda gelecek sefer kullanabileceğiniz kömürünüz hazır.Islatarak söndürmek hem kokuya hem kirliliğe hem de  kömürün ölmesine yolaçar.
2:Bir seferlik kömür miktarı ile iki kez piknik yaparsınız.



11 Şubat 2015 Çarşamba

ekonomi pratik

Bu sayfada evimizde yapacağımız ekonomi için pratik öneriler seçenekler paylaşacağım.Önerilere eleştiriye ,paylaşıma açık olarak.

1:İşten artmaz dişten artar ne demektir.Yemeyelim mi yani.Yoksa başka pratikler mi var.
Barbekü ya da ızgara yaptığınızda kalan kömür artıkları kül oluyor.Onları ekonomimize kazandırırken çok karlı lezzetli ve zevkli bir seçeneğe ne dersiniz.Pek yakında MALTIZ nedir, nasıl kullanılır ,nasıl yapılır...                                                                                                                                
2:1 kg ekmek 6 tl...peki 1 kg un kullanarak evde kaç kg ekmek yapabilirsiniz.Evde ekmek pişirerek ayda %50 ekmek faturası tasarrufu yapabilirsiniz.


3:kalan sütler ekşimiş yoğurtlar ve yenmemiş  peynirler toptan tekrar peynire dönüşür mü. Her konuda yapılabilecek tasarruf ve pratik geri dönüşüm önerierini paylaşalım..


Kızımın Evinde




19 Ocak 2015 Pazartesi

herkesin bir adımlık ta olsa toprağı olmalı

99 depremi olunca  komşularımızın pek çoğu ortadan kayboldu.En yakın alanda çadırlar kurmaya çalışırken sormuştuk.Nereye gitti bu insanlar.? Nereye olacak .köylerine....köyü olmayan betona mahkümdur..Köy derken toprağı kasdetmişti amcamız..köylerde hayat kolayca rayına otururken beton yığınları arasında eziyet oldu..Toprağa yakın olma fikri ...iyi fikir dostum iyi fikir...neden mi..Nedenlerini paylaşmak için sayfamı size açıyorum.Ben başlayayım siz de gelin..

!:Toprak insana başka canlılarla birarada yaşadığımızı ama onları görmemezlikten geldiğimizi hatırlatıyor.

2:Yağmur kar ve rüzgara artık başka bir gözle bakmayı öğretiyor

3:Asla yanlızlık ve kimsesizlik duygusu yaşamıyorsunuz.Çünkü yaşadığınız yeri cennete çevirme şansı veriyor size.Ve cennetiniz hiç boş kalmıyor.

yemek sırları

Ne yaparsak yapalım yaptığımız bir yemeğin 'onun yemeğine' benzemediğini düşünürüz.annemizin börekleri,kayınvaldemizin çörekleri dolmaları ya da onun gibi şeyler işte....Mutfak sırları tamamen tecrübeyle ve kullanılan malzemeyle alakalıdır diyenlerden misiniz..Sırlarımızı paylaşalım..Paylaşılması en sevap olan sırlarımız olsun




1:hamurişi yaparken süt,yoğurt,yağ ve yumurtanın hatta unun bile oda sıcaklığında olması gerekiyor.Aksi halde hamurunuz kızartırken yağ içer.

2:Kabartma tozu ya da karbonatla yaptığımız tuzlu hamur işlerinde bile bir yemek kaşığı  kadar şeker eklemek gerekir.Karbonat tadı hoş değildir.Şeker onu  yokeder.

3:Kete yaparken cevizinizin yetmeyeceğini az olduğunu düşünüyorsanız zeytinyağında kavurduğunuz unu ve bir tutam şekeri cevizine ekleyebilirsiniz.Harika olur.

4:Soğanla pişirilen her yemeğe  en az bir diş sarımsak katarak soğanla beraber öldürebilirsiniz.Tadı belli bile olmayacaktır.yemek hem daha sağlıklı hem daha lezzetli olacaktır.

5:Süzme pilav pirinçten uzak duranlar için idealdir.Pirincinizi bol tuzlu suda makarna gibi haşlarsınız.Pişmeden az önce süzer ve soğuk sudan geçirirsiniz.Kızdırılmış tereyağını döker ve tencerede  beş dak. ateşte tutar sonra demlenmeye bırakırsınız.

Bloğuma başlarken seçtiğim ilk fotolar torunuma ithafedildi.onu beklerken geçen çetin kış şartlarında evde yeni bir iş ararken başlandı yamalara.eskiler kırıntıları birleştirirlermiş.biz çoğunlukla metrelerce kumaşı önce parçalara ayırıp sonra birleştiriyoruz.marifet takdir görse de etik mi.bu tartışılır.aslolan kumaşın geri kazandırılması ve atıkların değerlendirilmesi olmalı.

bu aşamada bana 'sen değerlendirirsin' diyerek kumaş parçaları getiren dostlarıma arkadaşlarıma  teşekkür etmeliyim.evdeki parça kumaşların sonu gelmiyor bir türlü ve devam etme mecburiyeti doğuyor...kumaşları kullanarak resimli battaniyeler yapmak zevkli oldu. bu işe devam..

Resim yazısı ekle
tamamen pamuklu kumaşlardan yapıldı.farklı ipliklerle dokunan kumaşlar biraraya gelirse uyumsuzluk ilk yıkamada ortaya çıkar.

















Resim yazısı
 ekle

perihan demirci  nin kumaş    desteği ile yapıldı.

bebek bezi değiştirmek için ideal.

 
Renk ve şekilleri 6 aylıkken keşfetmeye başlayan çocuklar için yama örtüler ideal fırsatlar sunuyor.uzun süre dikkatlerini vererek renk ve şekilleri keşfetmeye çalışıyordu bizim afacan.BÜYÜYÜNCE DE ÜZERİNDE ZIPLAYIP RENLERİN VE ŞEKİLLERİN ADINI SÖYLEYEBİLİYOR HATTA SAYABİLİYOR.



pazenler kış pijamaları için oldukça sağlıklı ve ideal.anne baba ve çocuk için aynı kumaşlar kullanılarak takımlar dikilebilir.anna ya da babasıyla aynı pijamayı zevle giyecek ve birlkte diş fırçalamaya bile ikna olacaktır.


Resim yazısı ekle
 Kumaşlar kullanılarak  aplike ve yama tekniği ile üzerinde masal anlatabileceğiniz bir battaniye yapabilirsiniz.dokunabileceği bir masal..kullandığınız kumaşlar sizin eskilerinizden olursa anısı da olacaktır.çocuklarınızın pamuklu eskilerini resimli örtüler için kullanın .anılarını canlandırmak için ilaç gibi gelir.

Kızlarımın  küçükken giydikleri gömlek kumaşlarından küçülmüş pijama şort ve elbiselerinden faydalanarak yapılan resimli yama tekniği kullanılmış örtü.